カテゴリー: フィンランド

 

タイトルの通りこの数日だいぶあったかくなってるんだけど、それもあんまり良いことばかりではないよねーっていう北国事情。

まずは雪が溶けて凍り直すので朝方が地面ツルッツルになってたりする。

小石が撒かれてて滑らない場合も多いんだけど、間に合ってないこともたまには。

雪はほとんど滑らないけど、氷、特に表面に水が張ってたりするとツルッツルな上に見にくいっていうね。

特に坂道がねえ……フィンランドって山はないけどうちのあたりは結構坂道が多いんだよね。

−５度前後の気温にコントロールされて、雪がふっていてくれたらなあと思う１２月。

天気予報的には今週は雨が続きそうな感じだけど、来週は少しまた寒くなってくれそうかな。

 

今日も特に書くこともないのだけど夕食の自炊がそこそこ美味しかったので久しぶりに自炊レシピ投稿。

豚肉のバラ肉ときのこの炒めもののレシピ

豚肉とマッシュルーム、ズッキーニはKマーケット。エリンギはJiahe。豆腐はLidlから。Lidlの硬い豆腐は炒めものには悪くない。

 

１　３ｃｍ　ｘ　１０ｃｍ　ｘ　０．５ｃｍ　ほどのサイズの豚バラ肉を１ｃｍ幅ほどの短冊に切っていく。適当に３００ｇくらい。

２　切った肉に醤油大さじ２、砂糖小さじ１、みりん風を大さじ１くらい入れて混ぜておく。私は夕食を料理する時間まで１時間くらいつけといたわけだけど、まあこのあたりは適当なさじ加減で。

３　きのこは適当なサイズにカット。今回は冷蔵庫に余ってたエリンギとマッシュルーム

４　中火で豚肉を炒める

５　火が通ったらきのこ投入

６　味見して濃かったら水か酒、薄かったら塩コショウでも投入

７　よく混ぜ混ぜしてオシマイ……なんだけど、今回は嫁Xが切った豆腐とズッキーニが中途半端な量余ってたからそちらも投入して炒めあわせた。豆腐も入れたし少し味を足すかってことで漬物の酸菜を投入。

 

ってな感じのプロセスを経たので少し豚肉に火が通り過ぎたけど、豚バラのあぶらと豆腐、それから酸菜の酸味が良い感じにマッチして美味しかった。

 

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ようやく気温はあがってきたけれどなかなか気分は上がらない１２月。

そうは言ってもあげてきたいところなので、今日は美味しいものでも食べて明日の金曜日を乗り切ろう。

明日は久しぶりに大学で実験があるからちょっと気分転換にはなるしね。

 

……とはいえ、特に書くこともないのでFinlandと日本で気になったニュースについてでも徒然と。

 

Finlandで最近のニュースと言ったら、サンナマリンさんの夜遊び報道。二人の閣僚が参加してたってのが今日のヘルシンキタイムズのトップニュース。まあ平和っちゃ平和な国だよな。

若いわけだし国のトップにそのくらいの余裕があるっていうのは北欧らしくていいんじゃないかって気がするけど、コロナの人と接触した後でってことで少し問題とされている模様。

フィンランドほかの国に比べれば少し良い状況だし、ずっと気をはりっぱってのも難しいよねー……とは思うけれど、国のトップになるっていうのも大変だねえ。

まあでもやっぱりお国柄だよね。日本の首相が若かったとしても朝までナイトクラブで夜遊び、って報道が出ることはなさそうな気がするし。

 

日本のニュースだとやっぱり前澤さんの話題が一番かなあ。

宇宙旅行とかすごいよねえ。研究者やってると周りで宇宙にサンプル送るよー、とかは話聞かないではなかったけれど、自分で宇宙に行こうってまでのバイタリティはすごいわ。

宇宙かあ。行ってみたいかって言われれば……行ってみたいかな？　飛行機でも毎回落ちる気がするペシミストだけど、逆に言えばなんでも、近所にお出かけするのにだって変な不安感があるわけだから一緒一緒。

まあ体力テストとかで厳しそうな気はするけれど、先々何があるかなんてわからないものな。

死ぬ頃までにもうちょっと宇宙旅行が身近になる将来が来るかもしれないと思いつつ、もう少しがんばって生き伸びるとしますかあ。

 

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今日は久々の検診で病院まで採血しにいってきた。

今日の外気温は体感で約マイナス２０度（実気温はマイナス１５度前後だったかな）。

タイツ履いてるのに太ももが寒い。

鼻毛が凍る。

まつげが凍る。

吐息のかかるマフラーが凍る。

顔が痛い。

ほとんど無風の状況でこれなんだから、やっぱマイナス１０度切ってくると外歩くのは辛いねー。

日本でも北部の人はこんな感じの生活してるのかしらね。

私が住んでたあたりはせいぜいマイナス５・６度くらいだったし、日本時代の後半は東京だったからあんまり寒さ耐性はないんだよな。

スキー場とかではあるけれど、そういうのはまた別腹ってやつになるからねえ。

 

それはともかく今日の採血はなんだか変なとこに刺さったのか、刺したあたりが内出血で膨らんだ感じになってしまった。

少し痛みも残ってるし、ちょっと残念な感じ。

ま、採血なんてそんなんにするもんでもないし、たまにはそういうこともあるのでしょう。

こんな日はピザ食って寝よ。

 

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独立記念日を過ぎたわけだけど相変わらず寒い寒いヘルシンキ。

明日は徒歩で40分くらいのとこの病院に行かないといけないのだけど、バスを使うかちょっと本気で悩み中。

鼻息で鼻毛が凍る寒さになってくるとほんとに皮膚が痛いんだよねー。まあ明日は風は弱いみたいだし、外にでてみた感覚で決めるか……

 

コロナは相変わらずあまりよろしくないようで、メールが来ていたけど大学の制限も少し強くなったのかな。

可能な限りリモートワークにオンラインミーティングを勧めてるのは変わらず。

室内のイベントは基本的に20人までってことになるのかな。まあ私にはあんまり関係ないけど小さめのイベントもちょっと開きにくい状況って感じかしらね。

状況によっては外部の人を招くのにワクチンなんかのコロナパスポートを使うかもしれないよ、って言ってるけれど……そういえばコロナパスポートってまだ使ったことないな。

 

ワクチンと言えば3回目のブースター摂取が少しずつ始めっているようだね。今は60歳以上の人やリスクグループに入るような人たち、それからワクチン打ってからしばらく経った人なんかに打っているところみたい。

下のページの3rd vaccine doseのところに条件が書かれているので、条件に該当する人は3回目を打つことができる。

外部リンク： HUSのワクチン予約サイト

たぶんどっかのタイミングで私も3発目をうちにいく必要があるんだろうねー。また筋肉痛になるんだろうなあ、と思いつつもまあ公衆衛生と羅漢したときのためには打っておくべきなのだろうねえ。

 

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この間アメリカのヒューストンで世界卓球が終わったばかりだというのに、シンガポールではじまっている卓球のWTTファイナル。卓球選手も大変な年末ですねえ……コロナの影響でこんな詰まった日程になってるのかしらね？

相変わらず公式ページのウェブストリーミングでだいたい試合が見られるようなので、良さげな試合を観戦することに。

シンガポール時間の夜ならフィンランドでお昼すぎってところだから、メインマッチが割と見やすい時間にやってくれるのだ。

日本からも結構出場者はいるようだけど、ファイナルはさすがにレベルが高いねえ。日本は女子がいつも期待されるところだろうけど、初日シングルスを勝てたのは佐藤瞳さんと早田さんかな。

初戦から中国選手とやらないといけないドローになっちゃうと、なかなかにきついよね。

 

男子の試合も緊迫感があっってなかなかにおもしろい感じで。

張本くんが初戦を突破したようで、しかも決勝まで中国と当たらないようだね。もちろんほかの国の人も強いのだろうけど、せっかくだし決勝進出できると良いねえ。

今週末はぼちぼち卓球の試合でも見ながら、のんびり過ごすとしますかあ。

 

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特に書くこともないのだけど徒然と雑記。

 

いやー、寒いですね。

１２月の初めからマイナス１０度くらい、体感マイナス１５度くらいって感じの天気が続いていて、外に出ると顔が痛いレベル。

子供も幼稚園を終えて帰ってくると顔を真っ赤にしてる感じでちょっと可愛そうにも見えるのだけど、子供は強いから気にしないのだなあ。

ここのところずっと雪降る詐欺を続けてるヘルシンキだけど、来週こそは本当に雪がふるのかなあ。

このまま雪モードに入ってくれると子供のアウターが汚れなくていいなあとか思ってたりもする。

１１月の間はドロにまみれたL君の服を洗うのが毎日大変だったから。

今の気温ならば……服が汚れないっ！！　服が汚れないのだっ！！

ってな感じで、ヘルシンキの冬を楽しんでいる今日このごろなのです。

 

ヘルシンキはコロナの新規感染者はダダ増えしてるようだけど、周りの雰囲気はそんなに変わってないかなあ。

大学はまあリモートワークを勧めてるわけだけど、大学で勤務する必要がある嫁Xが見る感じそんなに変わってる雰囲気はなさそうだし。

大規模のイベントが中止になったりってくらいかしらね。

最近だと新型のオミクロンがどうにも話題だけど、今の所症状は軽めって報道が目につく感じかねー。

実際がどうなのかはこれからわかっていくとこだろうけど、症状が重くならないようなタイプだと良いよねえ。

 

来週１２月６日の月曜日は独立記念日ってことで久しぶりの休日になる。

３連休となるのでのんびりと過ごしたいところだけど。

大統領がえんえんと握手しつづけるテレビでも見ながら美味しいものでも食べるとしようかねえ。

あ、独立記念日の青白のキャンドルを出さないといけないし、ライター買わないとだな。

 

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恥ずかしながらこの年までクリスマスカレンダーというものの存在を知らなかったのだけど、海外では割と有名なものなのかな……

ってか私が知らなかっただけで、むしろ日本でもやってるとこではやってるものなのかしら？

まあ12月の１日からクリスマスの２４日まで、一日毎に袋とじがついてる感じのカレンダーなわけだけど。

中にはお菓子やらおもちゃやらが入っていたりして、まさに子供が喜ぶタイプのイベントというかアイテムなわけだ。

嫁Xが前もって準備していたのはLegoのクリスマスカレンダー。お値段は１８ユーロほど。

１日ごとにちいさなレゴのパッケージが出てくる感じで、クリスマスに向けて毎日少しずつ新しい何かを作っていくのを楽しむことができる。

近所のK-marketの売れ残りセール

それから12月直前になると売れ残りセールをやるわけで、５０％オフになったお菓子系統のクリスマスカレンダーを近所のk-marketから見繕ってきた。

以下はそのうちのいくつか。

子ども用のチョコレートクリスマスカレンダー

カレンダーの数字のところのパッケージを開けるとチョコレートが入っている。もともとは３ユーロくらいだったのを５０％オフ。

大人用のFazerのチョコレートのクリスマスカレンダー

こちらはオリジナルが３０ユーロを５０％オフで。さすがFazerは高い。まあ中身も大きいわけだけど。

こちらはお茶のクリスマスカレンダー

お茶も３ユーロくらいを半額でだったかな？　定かではない。こちらはワクワク感は薄めかもしれないけど、１日１日違う味のお茶が楽しめるので、まあこういうのもたまには楽しいものだね。

 

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まもなく１１月も終わろうとしているヘルシンキだけど、ここのところぐっと冷え込みが強くなってきた。

凍結での転倒防止に歩道には小石が撒かれ始めていて、小石が靴の中にすぽっと入ってくるようになると「ああ、冬がきたなあ」とか思ったりするのは私だけでしょうか？

 

今週はずっと最高気温がマイナスで最低気温がマイナス１０度近く。週末にかけては雪まで降るおまけ付きのよう。

とはいえヘルシンキはしっかり雪が積もってからのほうが過ごしやすかったりもする。

外がどれだけ寒くなっても室内は温かいままだし、外気温もマイナス２０きってくるとかにならなければスキージャケット一枚着とけばまあ問題ない感じ。鼻息で鼻毛が凍り始めると、ああそろそろヤバいかもなって感じになるくらいか……

むしろ雪が積もったり溶けたりみたいな最低気温０度前後の時期が一番やりにくかったりもするので、一気に寒くなって雪が積もってくれるならそれはむしろ歓迎するべきことかもしれない。

 

寒くなってきて心配なのはコロナの状況。オミクロン株って新型コロナが流行り始めそうな雰囲気だけどどうなのだろうね？　ヨーロッパはすでに侵入済みのようだし、フィンランドに入ってくるのも時間の問題なのかな。

今の所２回ワクチンは打ってあるし、後は手洗いとマスク習慣の徹底ってくらいしかできることはないわけで。

製薬会社は新しいワクチンの開発に乗り出しているようだけど、どのくらいでフィンランドまで回ってくるのだろうかね。

うちの場合は小さな子ども経由の感染ってのがあると如何ともし難いところがあるので、できれば本格的な感染流行にはなってほしくないなあというのが正直なところ。

ちょっと先行きに不安の残る年末になりそうだけど、２０２２年は良い年になるといいねえ。

 

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ヒューストンでやっている世界卓球２０２１。

世界卓球公式でウェブストリームやってる＋フィンランドで割と夜の良い時間で放送してる試合があるってことで、ぼちぼち試合観戦をしているのだ。

うちは嫁さんXが中国人なので日中対決になると応援が難しいところもあるのだけど、まあ卓球に関してはそもそも勝負になることが少ないってのが事実。卓球は中国強すぎ。

一緒に見てて日本が勝ったのは、この間の東京オリンピックのミックスダブルスくらいのものかな？

 

今勝ち残ってるのは各種ダブルス。

まずは張本くんと早田さんのミックスダブルス。今これを書いているときにもうすぐ準決勝が始まりそうなわけだけど、相手は中国とアメリカの混合ペア。

どういうシステムでそういう混合ペアができてるのかはわからないけれど、一人が中国とは言えチャンスはありそう？

どちらもミスが多い展開だったけど、なんとか３−２で日本チームが決勝進出。レベルを一段回あげないと決勝は厳しそうだけど、ひとまずは決勝進出おめでとうございます。

 

それから男子ダブルスが勝ち残ってる。イングランド戦は１０−４から逆転されたり、１０−７から追いつかれたりとなかなかハラハラする試合だったけど、メダルを確定する勝利。観戦していて面白い試合だった。

にわかだから水谷くんと張本くんしか知らなかったのだけど、日本の卓球も層が厚いものだねえ。韓国ペアとの準決勝のようだけど、時間的にこちらの試合は見るのが厳しそう。

 

それから早田さんと伊藤さんの女子ダブルス。相手が中国じゃなければっていうペアなんだろうけど、中国はダブルスそんなに練習してるわけじゃないっていうからワンちゃんある？　いや、それでも厳しいのかなー。

こちらもちょっと時間的に見れなさそうなので、明日の朝には結果が出ている感じかな。良い試合を期待しております。

 

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突然ドンっと写真だけど、こちらはハカニエミのJiaheでみかけた1kg40ユーロのホッキ貝。

ちょっと高いかなと思ったけれど、まあ刺身用のサーモンとか牛ヒレステーキとかと同じくらいか。

そのまま刺し身で食べられるもののようだし、一度試してみるかと思い購入。

袋を開けてみると見た目はなかなか良さげな感じ。

解凍そのまま食べられるって書いてあったので、醤油をつけてそのままがぶり。

……あら、美味い。

臭みはないし、貝の甘みが強い。

もちろん日本でフレッシュなホッキ貝の刺し身を食べた時なようにはいかないけど、十分楽しめる味。日本酒でもあれば尚更良いけれど、フィンランドで良い日本酒を見つけるのもなかなか難しいのよねー。

 

そんな感じでそのまま食べられるわけだけど、ちょっとだけ内蔵と砂の取り残しがある感じ。大した量じゃないけれど、気になる人は取っても良いかも。

……というわけで、開いて洗ってみたもの。

うーん、でも洗うと味が流れちゃう感じもあるかな。

中が少しぬめる感じが気にならなければ、そのまま縦斬りにでもして食べたほうが美味しいかも。

 

いずれにしろそれなり以上に満足できるホッキ貝だった。次は酒蒸しか何かにでもしてみようかな。

 

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