最近特に書くこともないので、たまに近所のAlepaで買うお魚フライの話でもしてみる。
Alepaで買える魚のフライ
Silakkapihviなのでニシンステーキってことなのだけど、まあフライ。２００ｇで3.5ユーロくらい。
４−８分フライパンで温めるって書いてあるのだけれど、まあ６分ほど焼けば表面にちょっと焦げ目がつくくらい温まるかしらね。
味はニシンフライなのでまあ青魚系のフライなんだけど、フィンランドのスーパーで売ってる温めて食べるものシリーズでは結構好き。
レモンかけてもいいし、マヨネーズつけてもいいし、そのままでもまあまあ美味しい。
６分焼けばいいってのも手早くできていいし、おかず一品足したいときに重宝している系のお魚フライです。
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