自炊レシピのまとめ

当ブログに載せた自炊レシピのまとめページです。

効率のよくない電気調理器を使っているので、ガスで調理する人は全般に加熱時間を短くしてもらった方が良いと思います。
それからフィンランドは調理酒が手に入らないので、ウォッカを使っています。　なので調理酒の量は適宜調整してください。

簡単中華

炒め物

1.　セロリのニンニク塩炒めのレシピ

2.　白菜の黒酢炒めのレシピ

3.　鶏ささみ肉とブロッコリーの醤油炒め

4.　カリフラワーと豚肉のラー油炒めのレシピ

5.　芽キャベツとマッシュルームの豆板醤炒めのレシピ

6.　チャイニーズブロッコリーとエビの醤油炒めのレシピ

7.　スナップえんどうのにんにく炒めのレシピ

8.　アスパラガスと豚ひき肉の雪菜炒めのレシピ

9.　アスパラガスと鶏ササミ肉の豆板醤炒めのレシピ

蒸し物

1.　豚ひき肉の簡単炊飯器蒸しのレシピ

2.　豚リブ肉のブラックビーンソース蒸し

スープ

1.　トマトと卵の中華スープのレシピ

2.　青梗菜とマッシュルームと卵の中華スープのレシピ

その他麺類など

1.　雪菜トマト豚肉麺のレシピ

中華以外

1. 　スパゲッティトマトソースのレシピ

2.　NYチーズケーキのレシピ

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